Hương thường xuất hiện trên bàn thờ của nhiều gia đình người Giáy trong các dịp cúng tổ tiên, ngày lễ hay những thời điểm quan trọng của năm. Vì vậy nhiều gia đình vẫn giữ cách làm hương thủ công từ những nguyên liệu quen thuộc như tre và bột gỗ trộn với thảo mộc. Khi làm, que tre được lăn qua lớp bột ẩm nhiều lần để lớp hương bám đều quanh thân. Công việc này cần sự kiên nhẫn vì nếu lớp bột quá dày hoặc không đều, que hương sẽ khó cháy hoặc cháy không ổn định. Khi thử tự tay lăn hương và đem phơi dưới nắng, bạn thấy rõ quá trình tạo ra một nén hương thực ra khá chậm và lặp lại – giống cách các gia đình vẫn chuẩn bị hương để dùng trong những nghi lễ quen thuộc của họ.