0(0 đánh giá)
Lớp học làm Bánh Bao
2,5 giờTối thiểu 1 khách
BT
Xem sản phẩmĐược tổ chức bởi Bích Trâm
Điều gì làm nên sự khác biệt?
Bồng Farm mang đến trải nghiệm ẩm thực “farm-to-table” độc đáo – nơi mọi món ăn đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch, tươi ngon, trồng ngay trong khu vườn của farm. Không chỉ là một nhà hàng, Bồng Farm còn là không gian trải nghiệm văn hóa và ẩm thực Hội An, nơi bạn có thể tự tay học làm bánh bao – món ăn truyền thống địa phương.
Bạn sẽ trải qua những gì cùng chúng mình?
Tại Bồng Farm – nông trại xanh mát giữa Hội An, bạn bắt đầu trải nghiệm làm bánh bao trong không gian yên bình, thoảng mùi đất và rau tươi. Dưới sự hướng dẫn của người bản địa, bạn tự tay nhào bột, tạo hình và làm nhân bánh từ những nguyên liệu vừa hái trong vườn, cảm nhận độ mềm mịn của bột và hương thơm tự nhiên của thảo mộc. Trong lúc bánh được hấp chín, bạn thong thả dạo quanh farm, hít thở không khí trong lành và lắng nghe âm thanh nhẹ nhàng của thiên nhiên. Khoảnh khắc mở nắp xửng, hơi nóng và mùi bánh lan tỏa, bạn thưởng thức chiếc bánh bao nóng hổi do chính mình làm ra – giản dị, ấm áp và đậm chất nông trại Hội An.
Lịch trình
- 1Chào đón & Giới thiệu nguyên liệu30mChào mừng học viên đến với Bồng Farm – không gian nông trại xanh mát của Hội An. Người hướng dẫn giới thiệu khái quát về bánh bao Việt Nam và các nguyên liệu tươi sạch được thu hoạch trực tiếp từ vườn rau của farm. Mỗi học viên được phát dụng cụ cá nhân, chuẩn bị cho phần thực hành thú vị sắp tới.
- 2Học & Thực hành làm bánh bao1hHọc viên được hướng dẫn nhào bột, ủ bột, tạo hình và làm nhân bánh theo từng bước cụ thể. Mỗi người sẽ tự tay tạo ra chiếc bánh mang hương vị và phong cách riêng – từ truyền thống đến sáng tạo hiện đại. Trong quá trình học, người hướng dẫn chia sẻ mẹo nhỏ để bột nở mềm, vỏ bánh trắng mịn và nhân thơm đúng vị.
- 3Hấp bánh & Thưởng thức thành phẩm1hTrong lúc bánh hấp chín, bạn có thể tham quan vườn rau, hái thảo mộc hoặc thư giãn trong không gian yên tĩnh của nông trại. Khi bánh chín, mọi người cùng nhau thưởng thức bánh nóng hổi do chính tay mình làm – cảm nhận hương vị ngọt ngào, chân thật từ những nguyên liệu địa phương.
Những điều cần biết
Điều kiện tham gia
- Độ tuổi & thể trạng sức khỏe: Phù hợp cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là nhóm bạn, gia đình và du khách yêu thích trải nghiệm nông trại hoặc ẩm thực truyền thống.
- Trang phục & thiết bị cá nhân: Mặc trang phục thoải mái, dễ vấy bẩn, nhẹ nhàng, mang giày hoặc dép dễ di chuyển trong khu vườn.
- Yêu cầu kỹ năng hoặc kinh nghiệm: Không bắt buộc; hướng dẫn viên hoặc đầu bếp của farm sẽ hướng dẫn từng bước trong các hoạt động.
- Chính sách an toàn & đồng hành: Tất cả nguyên liệu và món ăn tại farm đều được chế biến từ sản phẩm hữu cơ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Lưu ý bổ sung / giới hạn đặc biệt: Cần đặt lịch trước ít nhất 3 tiếng để farm chuẩn bị nguyên liệu tươi và không gian phù hợp cho nhóm.
Chính sách hủy
Hủy miễn phí trước 24 giờ (1 ngày ) so với thời gian tham gia trải nghiệm.
Chỉnh sách trẻ em
- Phù hợp cho mọi độ tuổi.
- Trẻ em từ 4 tuổi đã có thể tham gia: Áp dụng phí như người lớn
- Với trẻ nhỏ dưới 6 tuổi, phụ huynh cần giám sát trong khu vực bếp và vườn để đảm bảo an toàn.
Bao gồm những gì?
Người hướng dẫn
Nước uống
Wifi
Quạt
Thành phẩm trải nghiệm
Dụng cụ và nguyên vật liệu
Đến đây
Quảng Nam, Việt NamQuảng Nam
Quảng Nam là tỉnh miền Trung nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, di sản văn hóa phong phú và lịch sử lâu đời. Nổi bật nhất là Hội An – phố cổ được UNESCO công nhận, với kiến trúc cổ kính, đèn lồng rực rỡ và nền ẩm thực đặc sắc. Ngoài ra, Quảng Nam còn có Mỹ Sơn – cụm tháp Chăm cổ kính, bãi biển Cửa Đại tuyệt đẹp và những bản làng dân tộc độc đáo, tạo nên một vùng đất đa dạng, hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.
Di chuyển xung quanh
Quán nướng cây sung554 m
Trà Nhiêu Eco Village6,6 km
Kim Bong Carpentry Village4,8 km
Tra Que Vegetable Village4,5 km
Thẻ
#Tự di chuyển#0-3 tiếng#Buổi chiều#Thời gian linh hoạt#Bữa ăn bao gồm#Cặp đôi#Gia đình với trẻ em#Lớp học nấu ăn/pha chế#Tiếng Anh#Tiếng Việt#Tác động văn hóa#Nhóm nhỏ/ Bạn bè#Gần trung tâm / Gần điểm du lịch#Thấp#Buổi sáng#Hướng dẫn & hỗ trợ